Agrisauris

Bier Khelder, la cantina del Birrificio Zahre, situata a Sauris di Sopra, luogo capace di conservare e trasmettere la purezza delle materie prime della Birra Zahre e la dote di tradizione artigiana che la rendono unica e inimitabile.

Acqua, luppolo, malto da un lato, segreti, tradizione e passione dall’altro si mescolano, dosati dal tempo e dall’innovazione per generare il piacere di assaporare una delle 5 proposte di birra Zahre:
· PILSEN, stile Lager, volutamente poco amara.
· CANAPA, anch’essa stile Lager, dal retrogusto erbaceo e delicato.
· OUBER ZAHRE, American Pale Ale, con 4 luppoli e lieviti ad alta fermentazione.
· ROSSA VIENNE, da un’antica ricetta austriaca, finemente caramellata.
· AFFUMICATA, tra giochi di malti e ombre affumicate.

Cortesia e ospitalità, per condurvi alla riscoperta dei sapori rigorosamente legati alla gastronomia locale con ingredienti genuini della tradizione saurana.